Lekker met brood

Selecteer je eetmoment, en vind enkele lekkere broodrecepten voor de kleine én grote honger.

Lekker met brood
Zoek recepten

Pistolet met roerei en gerookte zalm

Pistolet met roerei en gerookte zalm

Voor 1 persoon

Ingrediënten
1 pistolet
2 plakken gerookte zalm
2 eieren
2 el melk
dille
peper en zout
Snijd de pistolet in de lengte doormidden. Rooster beide helften in de broodrooster. Maak een roerei van twee eieren, twee eetlepels melk, peper, zout en dille. Beleg de beide pistolethelften met een plakje gerookte zalm, het roerei en een takje dille.

Variatie: vervang de gerookte zalm door plakjes gebakken bacon. Bak in dit geval het roerei met fijngeknipte bieslook en garneer met bieslook.
Terug naar het overzicht